Сертификат на огурцы

Для законного производства и продажи огурцов в ЕАЭС предприниматель должен иметь разрешительную документацию, которая подтверждает, что продукция в полной мере удовлетворяет предъявляемым к ней требованиям. Таким обязательным документом является декларация. Данное требование распространяется на все без исключения виды огурцов – соленые, свежие, квашеные, консервированные. Сертификат на огурцы предприниматели могут получить в добровольном формате только после окончания декларирования.

Законодательство

Законодательство ЕАЭС четко указывает на необходимость проведения обязательной оценки соответствия любой пищевой продукции перед выпуском в обращение на рынке. Базовым техническим регламентом для всех видов пищевой продукции является ТР ТС 021/2011, в котором содержатся требования как непосредственно к продукции, так и к процессам организации производства.

Подробнее о декларировании

Декларация принимается и регистрируется заявителем по уведомительному принципу. Юридическую ответственность при декларировании несет заявитель, в отличие от сертификатов соответствия, в том числе и добровольных. Декларация требуется производителям, поставщикам, продавцам или импортерам продукции для законного ведения бизнеса в пределах стран ЕАЭС. Максимальный срок действия для серийного выпуска составляет 5 лет. Документ имеет равную юридическую силу на всем пространстве Союза.

Схемы и требования к заявителю

Заявителем в процедуре декларирования может выступать производитель, в том числе иностранный, действующий через уполномоченное лицо в случае использования схем 1д и 3д. По схеме 2д кроме изготовителя подавать заявку на регистрацию могут поставщики или импортёры. Всего регламент указывает на возможность использования одной из первых трех схем декларирования. Отличительной особенностью схем 1д и 2д является возможность регистрации декларации на основании собственных доказательств. При схеме 3д обязательным является проведение испытаний в аккредитованной лаборатории.

Порядок регистрации

С 2021 года кардинально изменился порядок регистрации деклараций в реестре. Теперь это могут сделать самостоятельно заявители в электронном формате. Основными этапами декларирования являются:

• анализ технической документации и формирование пакета необходимых данных (описание объекта, копии ТУ или СТО, ГОСТы, образец этикетки, протоколы собственных исследований, ОГРН и ИНН, договор импортной поставки с инвойсом, доверенность на импортера и пр.);
• получения ЭЦП квалифицированного вида в удостоверяющем центре;
• регистрация на сайте Гос.услуги,
• заполнение информации о предприятии;
• проведение испытаний, формирование или получение протоколов;
• все документы, включая протоколы, подписываются ЭЦП и загружаются в информационную систему в формате .pdf файлов;
• по результатам проверки сведения о декларации вносятся в единый реестр выданных деклараций.

Заявитель может распечатать документ на обычном листе белой бумаги, подписать и предъявлять по назначению – потенциальным контрагентам и потребителям. Также после успешной регистрации декларации необходимо на все товары нанести обязательную маркировку знаком «ЕАС».

Ответственность предпринимателей

Отсутствие декларации соответствия, либо ее оформление с нарушением порядка регистрации, использованием недостоверной информации и другими проблемами влечет наступление административной ответственности согласно гл. 14 КоАП. Максимальная сумма штрафа предусмотренная за данные админнарушения достигает размера в 600 тыс. руб. При наличии отягощающих обстоятельств деятельность компании может быть приостановлена на период до 90 суток. Продукция неподтвержденного качества безвозвратно изымается из обращения.

Так как всю ответственность за достоверность всех указанных в декларации сведений несет заявитель, рекомендуем получить предварительную консультацию в центре «ГОСТ Р», специалисты которого проверят макет документа на предмет отсутствия формулировок двузначного толкования.

Преимущества добровольной сертификации

К основным преимуществам добровольной оценки в национальном правовом поле РФ можно отнести:

• повышение уровня доверия потребителей, стимулирование потребительского спроса и расширение рынка;
• рост вероятности победу в тендерах, конкурсах, электронных аукционах и других госзакупочных процедурах;
• формирование положительного имиджа, увеличение узнаваемости бренда, право на использование дополнительной маркировки.

Обратившись в центр «ГОСТ Р» за консультацией вы получите квалифицированную консалтинговую помощь в оформлении декларации и добровольных сертификатов на огурцы!